Как правильно вести себя за столом: основные секреты этикета

Мы периодически оказываемся на торжественных мероприятиях, которые проходят за праздничным столом. И неважно, где это будет: в дорогом ресторане, на закрытом банкете или в дружеской атмосфере в гостях у близких людей. Существует ряд правил, как следует вести себя за столом, которые должен знать каждый воспитанный человек.

Дресс-код

Получив приглашение, обязательно уточните, в каком формате будет проходить вечеринка, если это не будет указано приглашающей стороной. Иначе вы можете попасть в неловкое положение, придя в джинсах и майке на праздник, где все гости будут одеты в вечерние платья и костюмы.

Если вас пригласили в гости, обязательно принесите коробку конфет, набор пирожных, бутылку вина или какой-нибудь сувенир. Приходить в гости с пустыми руками – моветон.

Поведение за столом

  1. Садясь за стол, в первую очередь следует постелить на колени полотняную салфетку. Когда вам нужно отлучиться, салфетка кладется на стул, на котором вы сидите. Если вы испачкали салфетку, когда будете выходить из-за стола, следует положить ее возле тарелки слева.
  2. Отправляясь на официальный прием с несколькими сменами блюд, не пугайтесь большого количества приборов рядом с тарелкой. Следуйте основному правилу: начинайте использовать приборы, которые находятся дальше всего от тарелки. С каждым новым блюдом берите следующий прибор, двигаясь, таким образом, к центру. Приборы для десерта, как правило, кладут выше тарелки.
  3. Если вы намерены сделать перерыв в еде, положите нож и вилку крест-накрест, при этом нож должен смотреть вправо, а вилка – влево. Когда вам нужно показать, что вы закончили трапезу, приборы кладутся на тарелку параллельно друг другу.
  4. Не стоит набрасываться на еду сразу же, как только вы сели за стол, даже если вы испытываете сильное чувство голода. Подождите, пока приглашающая сторона предложит приступать к трапезе.
  5. Обычно к блюдам предлагаются различные напитки. Прежде чем налить себе в бокал напиток, предложите это сделать тем, кто сидит рядом с вами. Не запивайте еду, которую вы еще не прожевали.

Советуем также прочитать статью о том, как научить ребёнка есть ложкой, на женском сайте Аделла.ру.

Мобильный телефон

Пользоваться мобильными телефонами, сидя за столом – дурной тон. Если вы находитесь на торжественном мероприятии, отключите телефон и не включайте его до окончания трапезы. Находясь в гостях у приятелей и друзей, также не стоит разговаривать, сидя за столом, по телефону, а также отправлять сообщения и сидеть в интернете. Если вам очень хочется сфотографировать праздничный стол, обязательно спросите разрешения у хозяев, только после этого доставайте мобильный телефон или фотоаппарат.

По завершению трапезы обязательно скажите «спасибо» хозяевам. Похвалите блюда и организацию праздничного обеда или ужина.

Опубликовано Сентябрь 10, 2018, категория Лайфхаки.