Три лучших диетических блюда из риса

Как считают специалисты, очень много диетических блюд можно приготовить на рисе. Собственно, об этом и хотелось бы подробнее поговорить. Одним из самых популярных диетических блюд является ризотто. Как вы уже поняли, его основа представлена рисом, который заранее требуется отварить.

После этого рис необходимо тушить с помощью сотейника. Далее добавляете горошек, морковь, баклажаны, лук, томаты, грибы, ну и вообще овощи на свое усмотрение. Однако берите во внимание, диетическим блюдо будет считаться при условии, что вы не добавляете масло. Как сделать так, чтобы блюдо не подгорело, отказавшись от масла? Все очень просто. Тушить необходимо с водой либо бульоном. Можете быть уверены, по итогу вы получите очень даже ароматное, вкусное и низкокалорийное угощение, оно же постное блюдо. Кстати тут https://my-big-family.com/dieticheskie-blyuda-mogut-byt-vkusnymi/ вы можете подробнее узнать о диетических блюдах.

По средним меркам энергетическая ценность ризотто по указанному рецепту составит около 10-155 ккал с расчетом на 100 грамм. Здесь нужно сказать о наличии сложных углеводов в рисе, так как этот аспект позволяет сделать даже при умеренной порции по-настоящему насытиться на продолжительное время. Еще одна разновидность диетических блюд подразумевает готовку плова на пропаренном рисе. Что касаемо других ингредиентов, то мясо должно быть постным, ну и овощи как овощи. Рекомендуем также посетить сайт https://my-big-family.com/, на котором вы можете найти много полезной информации для всей семьи.

Вы можете спросить, а в чем отличие такого плова, который якобы диетический, от классической версии? В данном случае вы пропускаете этап с обжариванием овощей, где конечно же очень и очень много жира. Плюс держите в уме, что настоятельно рекомендуют использовать мясо нежирных сортов, будь то говяжья вырезка либо по стандарту куриная грудка. Что касаемо калорийности плова по рецепту диетического образца, то она во многом будет зависеть от пропорций ингредиентов и состава. Но, как показывает практика, речь идет приблизительно о 250 ккал.

Чтобы вы для себя четко понимали разницу, почему классический и диетический плов отличаются не только по составу, приведем калорийность первого варианта – она составляет не менее 400 ккал. Мало кто знает, но из все того же пропаренного риса можно приготовить самые настоящие диетические супы на молоке и с фруктами. Если вы намерены испробовать это, то нет ничего проще. В первую очередь отметим, такой рис не разваривается, следовательно, суп на молоке и есть суп, ни о какой каше речи не идет. В идеале лучше взять обезжиренное молоко, плюс попробуйте обойтись без сахара. Если и нужно как-то подсластить суп, то прекрасно подойдет мед либо фрукты в сушенном виде.